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上半期お誕生会＠うかい亭♪
上半期のお誕生会！ 八王子のうかい亭で美味しいお肉を食べてきました
前菜から・・・ヤリイカのマリネ、ジャガイモの冷製ポタージュ、太刀魚のあさりとドライトマトのソースがけ、ナスのトリュフとパルメザンチーズのせ、和牛のステーキ、ニンニクチャーハンorゆず風味のお素麺、選べるデザート
どれもこれも、絶品でした
店長さんから、バースデーケーキのサプライズもいただき、心も身体も大満足でした
最近、お料理にはまっている次女は、担当のコックさんに釘付けでした笑
焼き場に入るまでに５年間も下積みを積まれるというお話を聞かせてもらいました。
厳しい世界ですね
極上のお肉でしたが、お肉は悪玉菌のエサになるそうなので、帰ってきたら乳酸菌をしっかり飲んで寝ました
もたれる事も無く、今朝はスッキリと目覚められましたよ！
明日１３日(金)１４日(土）、空いております！
ご予約、お待ち致しております